美柚知识

宝宝感冒食谱:三鲜冬瓜汤

2016-01-06 17:01:01
导读:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,纳盐含量较低,可达到消肿的作用。

食材:海带(鲜)100克,冬瓜500克,海虹30克,料酒5克,盐3克,味精1克,大葱5克,姜5克,猪油(炼制)15克。

做法:

步骤1:瑶柱用温水泡软,洗净,去杂质放进锅内。

步骤2:准备好材料,海带切成块状,冬瓜去皮籽,切成块。

步骤3:加少许水、料酒、葱结、姜片,用中火煮至酥烂。

步骤4:往锅内放熟猪油,烧至五成热时,放入冬瓜、海带略炒一下。加入开水,用中火煮30分钟。

步骤5:再放入瑶柱及原汤,烧沸后用味精、食盐调味即可。

营养提示:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,纳盐含量较低,可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,可以帮助体形健美。

来源:美柚用户投稿

增值电信业务经营许可证 闽B2-20140056

美柚 | 柚子街 | 柚宝宝 | 返还购 | 用户协议

闽ICP备13020990号-5ghs闽公网安备 35020302000042号Copyright © 2017 Meetyou. 保留所有权利